毛集实验区农业发展局关于推介发布2023年农业主推技术的通知
各镇农业技术推广站、局属各科室:
为深入实施“两强一增”行动,加快农业先进适用技术推广应用,提升科技对农业农村经济发展的支撑引领作用,我局按照符合绿色发展、增产增效、资源节约、生态环保、质量安全等要求,遴选了2023年农业主推技术6项,并出台了农业主推技术配套操作规范,现予以推介发布。
请各镇农业技术推广站及局属各科室结合当地实际,组织农业专家、农技人员开展2023年农业主推技术宣传培训和指导服务,充分利用农业科技示范基地和示范主体,开展示范展示和观摩培训,推动先进适用技术推广应用,为实施乡村振兴战略、推动农业强区建设提供科技支撑。
附件:1、2023年毛集实验区农业主推技术名录
2、2023年毛集实验区农业主推技术操作规范
毛集实验区农业发展局
2023年6月20日
附件1
2023年毛集实验区农业主推技术名录
1、水稻绿色高质高效栽培技术
2、小麦高质量机械耕播技术
3、小麦赤霉病全程绿色防控技术
4、粮经间作套种技术
5、水稻工厂化集中育、供种技术
6、水稻机插同步侧深施肥技术
附件2
2023年毛集实验区农业主推技术操作规范
一、水稻绿色高质高效栽培技术
(一)技术概述
1、技术基本情况。针对水稻生产问题,重点围绕多熟制条件下的水稻生产,开展培育壮秧、机插侧深施肥及精准减量简化施肥等关键技术试验研,优化集成了以“优选品种、工厂化集中育秧、优化种植茬口、确定适宜密度、肥水耦合优化调控、病虫草害绿色综合防控”等关键技术为核心的水稻绿色丰产高质高效栽培技术体系。
2、技术示范推广情况。2019至2022年,水稻绿色高质高效栽培技术在安徽沿江、江淮以及沿淮地区等水稻主产区累计示范300万亩以上,辐射应用1000万亩以上,有效促进了水稻丰产技术由高产向提质节本、绿色增产、规模增效方向转变。
3、提质增效情况。与传统种植模式相比,水稻产量提高3%-5%,稻米品质提升1个等级,食味品质明显改善;农药投入减少10%以上,肥料利用效率分别提高10%。每亩平均减少用工量0.5-1个,平均每亩增收120元以上,丰产优质增效显著,同时带动了区域优质米生产与品牌建设,促进农民增收。
4、技术获奖情况。2022年获得2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖农业技术推广成果二等奖;水稻工厂化育插秧技术规程DB34/T2358、江淮地区杂交中籼稻单产800kg/667m2栽培技术规程DB34/T2359。
(二)技术要点
1、选用优质抗逆品种。选用国家或安徽省审定的丰产优质多抗、适宜当地种植的水稻品种,亩产量达到500kg以上,中籼稻米质达到国标3级以上、中粳稻米质达到国家二级以上、食味优良。
沿淮地区接小麦茬选用生育期135天左右的品种;江淮及沿江接小麦茬选用生育期138天左右的品种,接油菜茬可选用生育期140天左右的品种;接绿肥作再生稻生产的选用130天以内的早熟中稻、迟熟早稻品种。
2、适期适量播种。以保证水稻安全抽穗扬花为前提,科学控制好播栽期下限和机插秧龄,同时视前茬让茬时间、品种类型和适宜秧龄确定播种时间。绿肥茬口4月上中旬,油菜茬5月初至15日前,小麦茬5月中旬至25日前,再生稻3月中下旬至4月初播种。播种量:适度稀播匀播,播前要经种子处理(晒种、精选、消毒、浸种)。毯状机插按标准盘(58cm×28cm×2.2cm)计,杂交中籼稻品种每盘播干谷70-80g(湿芽谷90-100g),每亩大田16-18盘,折合大田用种量1.5kg左右;常规品种每盘播干谷90-110g(湿芽谷120-130g),中稻每亩大田22-24盘,大田用种量2.5kg左右,作再生稻每亩大田24-26盘,大田用种量2kg左右。要求盘中种子分布均匀一致。
钵育机插按钵盘规格(61.8cm×31.5cm×2.5cm)计,每盘播芽种50-60g,每钵为4-6粒,每亩大田35-40张。不同品种类型大田用种量同上。
3、培育标准壮秧。毯苗移栽秧龄18±2天,叶龄3.0-4.0,苗高12-20cm,百株干重2.0-2.5g,单株白根数≥10条,盘根成型良好。钵苗移栽秧龄30±2天,叶龄4.5-5.5叶,苗高15-20cm,单株带蘖0.3-0.5个,单株白根数≥12条,百株干重8.0g以上。
4、提高机插质量。整地质量要达到机插作业的基本要求,大田表面平整、田内干净无残茬,土壤软硬适中。最好采用旱翻耕、晒晾垡、水整平;翻犁或旋耕深浅一致,不重不漏,浆、水分清,耕作层适度沉实。
毯状插秧机,要求机插漏插率≤5.0%、伤秧率≤4.0%、均匀度合格率≥85.0%,且达到行直。力求穴苗数匀(杂交稻2-3本、常规稻3-4本),浅栽插,靠行准确,田间无空行。
钵育机插采用专用的钵育插秧机插秧,穴数及插(摆)秧深度均匀一致,不丢穴,不空边,保穴率要达到98%以上。
5、肥水运筹管理。一是重施基肥、减少分蘖肥、中氮后移。杂交中籼稻每亩纯氮12-14kg,中粳稻施用纯氮15-17kg。毯状秧大田氮肥的基肥、分蘖肥、穗粒肥的比例:杂交中籼稻为5:2:3,常规粳稻为4:2:4。钵育机插秧大田氮肥的基肥、分蘖肥、穗粒肥比例:杂交中籼稻为4:3:3,常规粳稻为4:2:4。两种方式的磷肥全部基施,钾肥基肥和促花肥各占50%。基肥采取先施肥,后翻耕,全层施;分蘖肥分于第一次栽后5天左右早施;穗粒肥,杂交中籼稻促花肥和保花肥并重,各占50%左右,常规品种以促花肥为主。
二是科学管水。目标是防僵苗促早发,控制高峰苗,后期防早衰。一般机插前要沉淀泥浆,薄皮水栽秧,栽后薄水(0.5-1.5cm)护苗,5-7天轻晾露田,促扎根立苗,浅水湿润间歇灌溉促早发;超前搁田(杂交中籼稻达到目标成穗数的75%-80%,常规品种达到目标成穗数的80%-90%),分次轻搁田,由轻渐重,控制高峰苗为目标成穗数的1.3-1.5倍;后期湿润间歇灌溉为主,成熟前7天左右断水,活熟到老。
6、适时防治病虫草害。重点抓住水稻苗期和大田破口期两个关键生育阶段,秧苗移栽前3天用好“送嫁药”,破口前根据品种特性、病虫预测预报,确定主治对象,稻曲病要在破口前10-15天进行,合理混配药防治。化学除草结合整平后沉淀泥浆时,于栽插前土壤封密处理;大田化除要适度推迟,即待返青后(发新叶2片)施用,保持浅水不过秧苗心叶。
农药使用应符合NY/T 393的规定;药剂施用采用机械低喷与飞防相结合。
(三)适宜区域
江淮地区及生态类型相似地区的水稻生产区。
(四)注意事项
1.水稻机插侧深施肥时,肥料种类、机械配合度要符合作业要求。调试施肥量要精准均匀,不能漏排或重排。
2.孕穗至抽穗开花期遇高温灌深水(5-10cm)调温,有条件的采取日灌夜排方式调节田间小气候,降低高温影响。
3.病虫草害绿色防控应用性诱剂和太阳能杀虫灯等生物和物理防治,结合使用生物农药、高效低毒低残留和环境相容性农药,坚持达标防治和适时适量用药,减量控害。
二、小麦高质量机械耕播技术
(一)技术概述
1、技术基本情况。安徽小麦主产区地跨黄淮南部与长江中下游两大麦区,主要土壤类型分别以“结构性差、适耕期短、养分匮乏、有机质含量低”的中低产砂姜黑土和质地粘重、透气性差的水稻土为主,加之随着作物秸秆还田连年实施,秸秆还田和耕整地播种质量难以保证,缺苗断垄、穗数不足严重限制了小麦丰产稳产。基于此,本项技术以精量旋耕施肥播种复式一体机为核心,辅以适宜品种和良种良法配套、肥料科学运筹与病虫害绿色防控等技术,在安徽沿淮淮北和江淮、苏北等小麦产区累计应用推广1500万亩,增产节本增效成效显著。
2、技术示范推广情况。2019年以来,本项技术在安徽沿淮、淮北、江淮及苏北等地区累计推广1500万亩。
3、提质增效情况。本项技术以精量旋耕施肥播种复式一体机为核心,集施肥、旋耕、播种、第1次镇压,覆土和第2次镇压等六道作业一次完成,减少机械反复下地作业,仅在整地播种环节就可将成本降低25元左右,实现节本轻简;耕深15cm,耕深稳定性、碎土率及播种均匀度较行标分别提高6%、31%和10%,有效解决因耕整地播种质量不高导致缺苗断垄的问题。
4、技术获奖情况。本项技术作为成果“淮北平原麦玉两熟资源高效利用关键技术研究与示范推广”的核心技术,获2019-2021年度全国农牧渔业丰收三等奖;稻麦双免轻简机械化收播一体作业技术(DB34T4038);发明专利三件,实用新型专利一件。
(二)技术要点
核心技术:精量旋耕施肥播种复式一体机。在明确了不同分蘖能力小麦品种高产群体特征及其机械化调控途径基础上,结合“精细整地”和“规范化播种”的技术要求,研制了精量旋耕施肥播种复式一体机,其主要由旋耕作业系统、浅旋防缠绕系统、实时车速采集系统、精量电动施肥播种系统和镇压覆土系统5个部件组成,可一次性完成施肥、旋耕、播种、第1次镇压,覆土和第2次镇压六道作业。本项核心技术的主要特点包括:一是碎土率高,达到91%以上,有效解决难整滥耕的问题;二是三轴旋耕清障,彻底解决秸秆缠绕,通过性大幅提高,各行排种量一致性变异系数低于3.1%;三是种肥电动精量控制,总排种量稳定性变异系数小于1.0%,总排肥量稳定性变异系数小于4.2%,提高播种质量;四是二次旋耕,在提高碎土率的同时构建了稳定的种床,为均匀播种奠定基础。
配套技术:(1)适宜品种及良种良法配套技术。针对沿淮淮北、江淮地区等不同小麦种植区的生态特点,分别筛选出适宜的强筋/中强筋、弱筋等优质小麦品种,并以播期、播量等主要栽培措施协同,充分挖掘品种产量潜力,其中适播期淮北10月10-25日、沿淮10月15-30日、江淮10月25-11月15日,根据品种分蘖特性10月中下旬播量10-12.5kg/亩、基本苗16万-20万/亩为宜,11月中上旬播量12-15kg/亩、基本苗20万-25万/亩为宜。(2)肥料科学运筹与病虫害绿色防控技术。根据高产小麦养分吸收规律和土壤养分供应特征,自主研制了小麦专用新型肥料(N-P2O5-K2O 26-10-9),结合弱筋、强筋、中强筋小麦品质类型,或一次性施用专用肥50kg/亩,或在基施专用肥50kg/亩的基础上拔节期追施3-5kg/亩的尿素。采用包衣麦种,未包衣的种子选用苯醚·咯·噻虫嗪悬浮种衣剂拌种,全蚀病严重田块可增加12%硅噻菌胺悬浮种衣剂拌种。
(三)适宜区域
本项技术适用于沿淮淮北、江淮等小麦主产区。
(四)注意事项
本项技术以抢墒抢时、精细耕整地、规范播种为原则,在实际应用推广中,应注意结合秸秆还田实际现状,隔2-3年深耕一次,若播种后遇旱应及时补灌确保齐苗,同时可配合增施有机肥改良土壤、提升地力。
三、小麦赤霉病全程绿色防控技术
(一)技术概述
1、技术基本情况。
(1)技术研发推广背景。近年小麦赤霉病在皖北地区发生流行趋势加重,病情发生与防控形势十分严峻,严重威胁小麦生产和小麦产量、品质安全,一旦大面积发生,将导致产量大幅下降和品质严重降低,影响小麦收储和农民增收。
(2)项目解决的主要问题。该项目自2017年以来,在小麦生产中大范围推广应用,全面控制了小麦赤霉病大流行态势,遏制了小麦条锈病、叶锈病、白粉病、蚜虫等重发病虫害。
2、技术示范推广情况。小麦赤霉病全程绿色防控技术2017年-2022年度在颍东区大面积推广应用,5年间共推广应用350万亩次,确保了小麦的产量和品质,控制了小麦赤霉病等重大病虫害的发生流行。
3、提质增效情况。
(1)病虫损失率显著下降,产量及质量明显提高。通过实施小麦赤霉病全程绿色防控技术,全程用药减少2次以上,提高了小麦品质,2022年小麦籽粒容重、等级、不完善粒、赤霉病粒等品质关键指标均表现优异,属历史最优年份之一。谷丰源、金麦乐等小麦加工龙头企业和我区绿色食品小麦标准化生产基地,签定了生产收购优质品牌小麦的合同,对农户实行包收购、包价格和的全方位服务。中国绿色食品发展中心认证超精粉、特二粉、皮子粉和鲜切面为“绿色食品A级产品”。
(2)提高了经济效益。
一是节约农药和人工费,示范区每亩节约农药15-20元,节约人工费10-15元。
二是小麦赤霉病防控工作有力地促进了全区的小麦增产。2022年全区小麦单产总产均创历史最高水平。小麦单产平均提高50kg/亩,亩增加收入150元。
4、技术获奖情况。2021年度,颍东区荣获第一批“全国农作物病虫害绿色防控示范县”和“全国农作物病虫害统防统治百强县”(农农(植保)〔2021〕35号)光荣称号。
(二)技术要点
1、调结构。
优化小麦种植布局,稳定主产区小麦种植。调整耕作制度,扩大“小麦—玉米”“小麦—大豆”“小麦—甘薯”“小麦—蔬菜”等模式。
2、优品种。
优化品种结构,推广应用抗(耐)性较强的品种。压缩高感品种面积,全面提升品种对赤霉病的抗性水平,降低病害流行风险。颍东区推广的小麦品种有淮麦33、淮麦35、淮麦44、恒进麦8号、阜航麦1号、安农0711、丰德存麦12号、荃麦725等。
3、减菌源。
(1)推进机械深翻。推行土壤深翻和秸秆深埋,通过土壤深翻把秸秆掩埋在20cm以下土层,辅以腐熟剂加快秸秆腐熟速度,恶化病虫害生存环境,压低赤霉病菌等病虫基数,减轻赤霉病等重发潜在风险。
(2)实施作物秸秆离田技术。多年来使用秸秆还田方式来处理秸秆,导致大量秸秆留在土壤中,没有完全腐化,造成土壤孔隙度增加,既使小麦用种量增加,又病虫害增生。秸秆离田技术的引进能够减少土壤的孔隙度。用种量减少,来年病虫害降低,小麦播种和病虫害防治都能做到省工节本。秸秆离田后将从饲料化、肥料化、基料化等方面进行多途径、多层次的合理利用。秸秆集中打捆离田,既从源头上排除秸秆焚烧隐患,又提高秸秆利用率,实现了环境效益和经济效益的双赢。
4、阻侵染。
(1)推广健身栽培。适期适墒适量适法播种,提高播种质量,培育壮苗,构建合理群体。适期早播,减轻病菌后期侵染。合理运筹肥水,实行健身栽培,提高小麦抵抗能力。
(2)实施种子处理。大力推行种子包衣或药剂拌种技术,使用悬浮种衣剂进行种子包衣或药剂拌种,降低种子带菌危害。播种前用苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂、烯肟·苯·噻虫悬浮种衣剂或苯甲·吡虫啉悬浮种衣剂等,按农药标签推荐用量进行种子包衣或小麦药剂拌种。
5、控为害。
(1)开展药剂防治。加强监测预警,坚持适期药剂预防;加强分区治理,坚持减量控害。在小麦初花期(扬花5%-10%),选择渗透性、耐雨水冲刷性和持效性较好的农药,如氰烯·戊唑醇、丙硫菌唑、氟唑菌酰羟胺+丙环唑、丙唑·戊唑醇单剂或复配剂,见花对穗喷雾防治。准确抓住小麦齐穗至扬花期(见花打药)开展第一次预防,足量用药,选药时突出预防和兼治作用;视天气情况开展第二次预防。综合考虑药剂对赤霉病的防治效果和赤霉毒素的控制效果、对锈病和白粉病的兼治作用等多方面因素,选择渗透性强、耐雨水冲刷、持效性好的高效对路农药,提倡使用复配制剂。推行不同作用机制的药剂交替轮换使用,避免或延缓产生抗药性。突出把好施药技术关,用足药量,兑足水量。植保无人机防治小麦赤霉病技术参数(亩用水量为1-1.5L、飞行高度为小麦冠层上方1.8-2.2m、飞行速度小于6m/秒。智能自主飞行无人机施药应添加抗蒸发抗飘移助剂,增强喷雾质量,保证防治效果。
(2)加强烘干处理。感染赤霉病菌的小麦籽粒在潮湿条件下可继续侵染,导致麦穗或麦堆真菌毒素进一步增加。种植户要及时收获成熟小麦,去除赤霉病粒并晾晒烘干,安全收储。
(三)适宜推广区域
皖北地区各小麦生产区域。
(四)注意事项
1.选用抗(耐)性较强的品种。
2.实行种子包衣或药剂拌种。
3.防控时期为小麦齐穗至扬花期(见花打药)。
4.不同作用机制的药剂要交替轮换使用。
四、粮经间作套种技术模式
(一)技术概述
1、技术基本情况。党的二十大报告指出,发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。近年来,谯城区把朝天椒产业作为发展乡村特色产业的主攻方向,聚焦“特色”和“富民”两个关键词,坚持有为政府和有效市场两手发力,在确保粮食种植面积和产量“双不减”的情况下,推广以麦椒套种为主的粮经间作套种模式,带动农民,为巩固拓展脱贫攻坚成果、赋能乡村全面振兴发挥了重要作用。
2、技术示范推广情况。2022年,谯城区粮经间作套种植面积26万亩,其中小麦朝天椒套种面积16.2万亩,此外还有小麦套种西瓜、小麦套种冬瓜、玉米套种苔干等。
3、提质增效情况。粮经套种模式不仅解决了时间茬口问题,而且放大农作物生产边际效应,粮食作物充分吸收经济作物(朝天椒、西瓜、冬瓜等)移栽时的水肥,还能帮助经济作物抵御倒春寒,减少病害发生,有效提高土地产出率。据调查,粮经套种粮食亩产500-550kg,经济作物亩增收3000-5000元。套种朝天椒亩均纯收益达到5000元,高的超过万元;套种西瓜、冬瓜亩均纯收入在3000元左右。
4、技术获奖情况。中共安徽省委办公室《专报材料》(15),发展乡村特色产业的“谯城之路”得到省委书记郑栅洁肯定。
(二)技术要点
1、地块选择。
选择地势平坦,排灌方便,土层深厚疏松的壤土或沙壤土的地块,经济作物不重茬种植。
2、套种方式。
小麦套种朝天椒(辣椒):种植带宽1-1.2m,每带种植3行小麦2行辣椒。小麦于10月中下旬播种,预留0.45-0.6m的朝天椒(辣椒)种植行。4月中旬至5月上旬,在预留行内定植2行朝天椒(辣椒)。小麦套种西瓜(冬瓜):种植带宽2m,每带种植7行小麦1行西瓜(冬瓜)。小麦于10月中下旬播种,预留0.6m的西瓜(冬瓜)种植行,4月中下旬在预留行中间地膜覆盖移栽一行西瓜(冬瓜)。
3、小麦栽培。
(1)品种选择。小麦选择矮秆、早熟、分蘖力强、茎秆粗壮、穗大粒多、优质丰产的抗病品种,如矮抗58、百农207、周麦22等。
(2)整地施肥。播前深耕土地,要求地面平整,施足底肥,一般每亩施配方肥50kg,优质农家肥2000kg作为基肥,同时设置好预留种植行。
(3)播种。小麦于10月中下旬播种,播种量为10-13kg/亩。
(4)田间管理。在施足底肥的基础上,小麦在开春后每亩施尿素5kg左右。在小麦基部第一节间接近定长时重施拔节肥,每亩施45%复合肥15kg。小麦生长后期主要以施用叶面肥为主。在返青、抽穗、灌浆等不同时期要遇旱浇灌,以提供充足水分。
4、经济作物栽培。
(1)品种选择。朝天椒(辣椒)选择抗病、优质、高产、株型紧凑、早熟性好、椒形标准、辣度高、商品性好、适应市场的品种,如紫红塔、三鹰椒、南洋红、子弹头等;西瓜选用优质、高产的早熟品种或耐贮运、抗病、味甜、汁多、肉脆的中晚熟品种。冬瓜选用广东杂交黑皮冬瓜广东三水牌黑皮冬瓜等品种。
(2)育苗。朝天椒(辣椒)于2月中下旬至3月上旬,采用日光温室或塑料大棚等设施进行育苗,苗龄60-80天左右。西瓜(冬瓜)于3月中下旬进行育苗移栽,苗龄35天。
(3)定植。4月上旬对预留行进行移栽前整地、施肥。4月中旬至5月上旬,当10 cm地温稳定在10℃以上时选择晴天移栽。朝天椒(辣椒)幼苗长至8片叶后为定植适期。开浅沟移栽,以不埋住子叶为宜,预留行内栽2行,簇生椒株距15-20cm,每穴2株,亩栽8000株左右。单生椒株距25-30cm,亩栽2500株左右。西瓜(冬瓜)于4月中下旬在预留行中间地膜覆盖移栽一行西瓜,株距0.5m,亩栽650棵左右。栽后及时浇定植水。
(4)田间管理。发现缺苗断垄及时补苗;缓苗后浅中耕,尽量不伤根系;遇旱浇水后或雨后及时中耕。开花结果期进行中耕除草,结果盛期中耕培土防倒伏。7-8月注意防治病虫害。朝天椒(辣椒)疫病、炭疽病始发生时,采用75%肟菌·戊唑醇4000倍液喷雾防治,每隔10天用药1次,连施4次,防治疫病和炭疽病效果显著。西瓜(冬瓜)重点做好枯萎病、叶斑病、霜霉病、炭疽病等病害的防治。各种作物要以施有机肥为主,配方施用化肥,适时浇水,防治各种病虫草害的发生。
5、收获与晾晒。小麦于6月上旬成熟时及时收割,收割时避免对套种经济作物的损伤,小麦收获后应及时加强套种作物田间管理。朝天椒采收标准:椒角颜色深红、角变软、角尖皱,可霜降前85%以上果实转色时一次性拔棵收获,进行晾晒,自然风干或烘干,分级摘椒出售。西瓜可根据市场远近确定采收标准,就近销售可采摘十成熟的瓜,远途运输可采收八九成熟的瓜;摘瓜时间应选择晴天下午3时以后或上午10时以前,尽量避开中午高温曝晒,采收时用剪刀带2-3 cm长的果柄剪掉。冬瓜前茬适时早收,一般作为蔬菜出售,并利于下茬冬瓜生长,下茬晚收让果实充分膨大,延迟采收作为制作冬瓜馅和储藏,待价格高时出售。
6、病虫草害防治。
(1)病虫草害。
小麦主要病害有赤霉病、锈病、根腐病、白粉病等;虫害主要有麦蚜、麦叶蜂、粘虫、吸浆虫等;田间杂草主要有野燕麦、荠菜、苍耳、节节麦等。
朝天椒(辣椒)主要病害有立枯病、猝倒病、病毒病、枯萎病、疫病、青枯病、炭疽病、根腐病等;虫害主要有蚜虫、棉铃虫、烟青虫、白粉虱等。
西瓜(冬瓜)主要有枯萎病、叶斑病、霜霉病、炭疽病等病害,虫害有地下害虫、菜青虫、白粉虱等。
(2)防治方法。遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用“农业防治、物理防治、生物防治”,合理使用“化学防治”。施药防治对症用药,合理施药,要注意交替施药和农药安全间隔期。
(三)适宜区域
沿淮及淮河以北小麦种植区。
(四)注意事项
应选择地势平坦、排灌方便的地块,经济作物不重茬种植。小麦播种时应预留经济作物移栽行,并合理密植,保证田间通风透光。
五、水稻工厂化集中育、供秧技术
(一)技术概述
1、技术基本情况。针对传统育秧,秧大田比例小、效率低、人力与物力投入大、秧小苗弱、大田早发不协调、穴苗多而不匀,群体不协调、群体中后期不协调,以及丰产与优质不兼顾等问题。以水稻“微喷管硬地”和“一稀两控”精准育秧技术为核心,联合“三因”精确化机插以及“三早”模式化调控技术实现水稻丰产优质协同;同时基于优质水稻机插侧深一次性(或一基一追)精准减量简化施肥技术模式,以及农业、生态防控+优先物理、生物防控+新型药剂和智能无人机(地面、空中)的药械联用精准减量药剂防控技术,综合构建了水稻集中工厂化育、供技术体系,实现水稻规范化、规模化育秧,培育壮秧,保障粮食生产,达到节本、增产、增效等目的。
2、技术示范推广情况。2020-2022年,已在安徽、江苏等长江中下游主要水稻生产省份开展大面积示范应用,每年辐射推广面积达300万亩以上,累计辐射推广面积达1000万亩以上。
3、提质增效情况。与传统机插技术模式相比,秧大田比例由1:100扩大至1:130-140,节约了场地和育秧人力、物力投入,水稻产量提高4-6%,稻米品质提升1个等级,食味品质明显改善;农药投入减少10%以上,肥料、水分、农药利用效率分别提高10%;农田温室气体排放减少15%。每亩平均减少用工量0.5-1个,平均每亩增收120元以上,丰产优质增效效果显著。
4、技术获奖情况。以该技术为核心的科技成果先后获得2015年中华农业科技一等奖,2018年国家科技进步奖二等奖和2022年度安徽省科技进步一等奖。
(二)技术要点
1、选用优质水稻品种。选用品种为国家或地方审定的优质高产品种,并是经过国家、省级有关协会、科研单位评定具有优良食味品质的水稻品种。
2、“水稻工厂化”育秧技术培育标准壮秧。水稻工厂化育秧即按照规范化、标准化原则建立适度规模集中育秧基地,根据壮秧培育技术要求进行统一育秧、管理和供种的一种集约化水稻育秧方式与技术。其主要工艺流程为:晒种—选种—浸种—催芽—脱水—播种—覆土—叠盘暗化处理—增温出苗—绿化炼苗。
(1)壮秧标准。秧苗整齐均匀。秧龄15-25天,叶龄为3.0-4.0,苗高为12-20cm,百株地上部干重2.0-2.5g,根数≥10条/株。
(2)精量控种。毯苗育秧精量控制每盘(秧盘规格30cm×60cm)播种量为60-80 g/盘(杂交稻)或90-110g/盘(常规稻),钵苗的播种量分别为1-3粒(杂交稻)或2-4粒/孔(常规稻)。底土2.0-2.3cm厚,盖土0.5cm厚左右,盖籽均匀,不见露籽。喷足水分,以基质水分饱和,且不溢出为宜。
(3)暗化处理。播种后可将秧盘直接在育秧场地上进行集中叠盘堆放暗化,一般层高30张硬盘左右,顶部放1张空盘遮光,6-8垛为1堆,并覆盖2层褐色薄膜,四周盖严压实,遮阳暗化,保温保湿促出苗。室外温度过低时,在暗化室内堆放暗化。堆放时间根据当时温度情况而定,一般在48小时左右,露天堆放,遇到低温阴雨天气,暗化时间延长,要勤观察,当有80%以上芽鞘出土0.1cm左右即可。
(4)硬地秧板。选择地势平坦、附近有清洁卫生的水源,灌溉方便的硬地(如水泥场地、晒场、空置路面等)作为育秧秧板,配置喷灌设施,一般2条微喷管之间距离260cm,可以横放4盘硬质秧盘,中间留30cm左右的走道。两喷头间距200cm左右,喷头距地面50cm左右,用角钢制成的三角架或十字架固定,喷灌设施的具体尺寸可根据有效喷灌距离即场地规格铺设。秧大田比例按照1:130-140配置。
(5)摆盘与无纺布覆盖。平摆硬盘,在喷头的两边整齐横放2张暗化过的硬盘,形成秧畦,畦间留30cm左右的行走道,无纺布居中覆盖,边缘多余部分压在硬盘下进行固定。
(6)依龄精准控水旱育。硬盘育秧易失水受旱,尤其是久晴天气,要常观察墒情和苗情,做到缺水时及时喷水。按照叶龄控水精准旱育,水稻叶龄0-1叶期,秧盘土壤水分控制在75%左右;1-2叶期,水分控制在70%左右;2-3叶期,水分控制在60%左右;3-4叶期土壤水分控制在50%左右。
(7)依叶龄化控。壮秧剂0.5kg/100kg营养土,1叶1心期,每百张盘用多效唑(15%粉剂)6g兑水喷施。
(8)供秧模式。采取由一个育秧中心完成育秧床土或基质准备、种子浸种消毒、催芽、流水线播种以及暗化保温保湿出苗等过程,再将出苗提供给用秧户,由用秧户在炼苗大棚或秧田完成育秧过程的“1个育秧中心+N个育秧点”的供秧模式;同时,采取订单供给,保质保量,保障供给及时。
3、“三因”精确机插
(1)因种。大穗型杂交稻1.5-1.7万穴/亩,2棵苗/穴。中穗型或穗粒兼顾型常规稻1.7-1.9万穴/亩,3-4棵苗/穴,小穗型常规稻1.9-2.1万穴/亩,4-5棵苗/穴。
(2)因地。例如中穗型常规稻在高地力、中地力、低地力田块适宜栽插密度分别为1.7、1.9、2.1万穴/苗。
(3)因苗。因不同秧苗素质确定栽插基本苗,超秧龄弱苗适当增加栽插基本苗。
4、合理确定施肥量。江淮杂交中籼,每亩施用12-15kg纯氮为宜,基蘖肥:穗肥=75:25-85:15;粳稻15-18kg/亩纯氮为宜,基蘖肥:穗肥=65:35-80:20;生育中期集中施好促花肥;按当地测土配方,合理确定氮磷钾的比例。磷肥全部作基肥使用;钾肥则50%-60%作基肥、40%-50%作促花肥施用。
5、科学管水。浅水插秧;活棵返青期,保持水层1.5-2cm;分蘖期,水层为1.0-3.0 cm。分蘖盛期及时晒田控苗。孕穗期保持浅水层。灌浆结实期干湿交替灌溉。成熟收获前5-7天断水。
6、“三早”模式化调控群体质量
(1)早促快生促蘖。栽后长出第2、第3新叶时施分蘖肥,促分蘖,构建适宜群体。
(2)早控壮苗促穗。群体茎蘖数达到预期穗数的80%左右时,及时烤田,控制高峰苗数为适宜穗数1.3-1.5倍。
(3)早攻壮秆促粒。在倒4、倒3叶龄期施用好促花肥,配合干湿交替,促进壮秆大穗的形成,形成高光效群体结构,提高抽穗后光合物质生产能力,促进丰产优质协同。
7、利用新型缓控释肥机插侧深简化施肥。基于新型缓控释肥研发和机插侧深施肥技术最新研究成果,精准减量简化施肥,提高肥料利用率,减少施肥次数(1-2次)。
8、病虫害防治。坚持预防为主,综合防治原则。农药使用应符合NY/T393的规定;坚持智能无人机(地面、空中)的药械联用精准减量药剂防控。
(三)适宜区域
适宜在安徽、江苏等长江中下游主要水稻生产省份示范应用。
(四)注意事项
1、关键在于选用优质水稻品种的基础上,掌握“微喷管硬地”和“均匀稀播-旱育-化控”育秧技术,培育壮秧。通过“三因”优化水稻群体起点,促进个群体生育协调。通过“三早”模式化调控,实现前中后期生育协调和产量品质的协同提升。
2、采用机插侧深施肥,肥料种类、机械配合度要符合作业要求。调试施肥量要精准均匀。不能漏排或重排。
3、适时收获,可选用籽粒含水量24%左右为标准,也可根据籼稻90%左右的籽粒颖壳变黄,粳稻95%左右的籽粒颖壳变黄时,进行水稻收获。
4、稻谷按照标准水分安全储藏。
六、水稻机插同步侧深施肥技术
(一)技术概述
1、技术基本情况。水稻是我国的三大粮食作物之一,我国超过65%的人口以稻米为主食,水稻生产对保障国家粮食安全起着至关重要的作用。近些年来,农村劳动力逐渐减少,土地流转规模进一步扩大,机械化成为了水稻生产的必然趋势。尽管我国的水稻机械化种植面积有所增加,机插技术也在不断完善,但目前水稻机械化种植仍与施肥环节脱离,且肥料施用仍以人工撒施为主,消耗了大量的劳动力。同时,人工施肥量大、肥料表施,不仅导致肥料利用效率降低,还易造成环境污染。本团队经过多年探索,集成了江淮水稻机插同步侧深施肥技术。该技术是一种在插秧过程中同步向水稻根侧精量施肥的技术,改变了传统的栽培和施肥方式,有效地减少了劳动力的投入,降低了水稻生产对劳动力的需求,符合转型时期水稻轻简化和机械化的要求。此外,该技术将肥料集中输入土壤,一方面减少了施肥量,另一方面肥料距离秧苗根系较近,利于根系吸收利用,能够较大程度地促进植株生长,提高肥料利用效率,降低环境污染。
2、技术示范推广情况。2018年以来,该技术已在安徽省黄山、宣城、芜湖、马鞍山、安庆、桐城、合肥、六安、滁州、蚌埠、淮南等10多个市示范推广,2020年示范推广151.9万亩,2021年示范推广305万亩。
3、提质增效情况。2019年10月20日,桐城市范岗镇技术示范区(5200亩)经专家现场测产验收,该技术在减肥20%-30%、减施分蘖肥一次作业的情况下,水稻平均产量达623.1千克/亩,较对照增产2.6%,每亩减少用工0.4个,节本增效显著。
2020年10月30日,望江县九成畈农场技术示范区(600亩)经专家现场测产验收,该技术在减肥5%-7%、减施分蘖肥一次作业的情况下,水稻平均产量达637.0千克/亩,较对照增产16.4%,节本增效显著。
2021年11月9日,庐江县白湖农场技术示范区(300亩)经专家现场测产验收,该技术在减肥10%、减少2次施肥作业的情况下,水稻平均产量达975.8千克/亩,生产效率提高15%以上,节本增效显著。
4、技术获奖情况。编制的“水稻侧深施肥机械化技术”入选“东方红杯”2020年度十项适用农机化技术。参与的“水稻机插秧同步侧深施肥技术集成与示范推广”项目获2016-2018年度全国农牧渔业丰收奖农机技术推广成果一等奖。
(二)技术要点
1、安装合适的施肥机。在插秧机上安装螺旋推进式侧深施肥机,实现插秧、施肥同步作业。该装置的技术核心,一是螺杆强制推进技术,二是施肥量的闭环控制技术。
2、选择适宜种类的肥料。机插时,同步施用的基肥需选用控释肥料。肥料形状呈球形,直径大小在2-5毫米范围内,大小均匀一致;用手挤压肥料颗粒,不易碎;吸湿性较弱,肥料颗粒不相互黏连,不易结成团和块。
3、精细整地。要求做到“耙细、整平、洁净、沉实”。田块耕整深度均匀一致,土壤表面高低落差不能大于3厘米;田面无残茬、无杂物;耕作层深度小于30厘米,田面泥浆沉实但不板结,机插作业时不陷机,不拖泥。
4、精确的肥料施用位置。肥料入泥后距离秧苗4.5-5.0厘米,施肥深度距离地表5.0厘米,施肥后肥料呈条状,与秧苗移栽方向平行。
5、合理的肥料运筹。中籼稻(135-145天):选用控释肥料,氮、磷、钾总量较传统肥料减少15-20%左右。每亩大田施用纯氮12-14千克,磷(P2O5)5.0-7.0千克,钾(K2O)8.5-10.0千克。采用一次性侧深施肥方式,选用控释肥短控氮(相当于分蘖肥)占总用量的30%左右,长控氮(对应传统穗肥)比例约为总氮肥用量20%左右,长控钾肥用量约为总量的40%左右。
中晚粳稻/糯稻(145-155天):选用控释肥料,氮、磷、钾总量较传统肥料减少15%左右。每亩大田施用纯氮14-17千克,磷(P2O5)5.0-7.0千克,钾(K2O)10.0-12.0千克。采取一次性侧深施肥或者一基一追方式。其中一次性侧深施方式,控释肥短控氮(相当于分蘖肥)占总用量的20%左右,长控氮(对应传统穗肥)比例约为总氮肥用量30%左右,长控钾肥用量约为总量的40%-50%左右。一基一追施肥方式,基肥控释肥用量较一次性侧深施肥用量减少20%,其余肥料作分蘖肥追施。
6、科学的水分管理。采用“浅-露-烤-湿”的节水灌溉方式。薄水栽插,活棵至分蘖期浅水间歇灌溉,多次露田降低秸秆还田危害;80%够苗期排水晒田,开好丰产沟(直沟、横沟和围沟),沟深20厘米,沟宽30厘米。待田面开裂、叶片挺直、田面泛白,根、叶色落黄停止晒田;拔节至抽穗期间歇湿润灌溉,即前一次灌溉2-3厘米水层后,待水完全耗尽,田面无水后再进行灌溉;抽穗期若遇高温胁迫,进行深水灌溉以调节田间小气候,降低高温危害;灌浆成熟期采用干湿交替灌溉,增强根系活力,提高群体中后期光合生产能力、结实率和粒重;成熟前7天断水以利于收获。
(三)适宜区域
安徽江淮和沿江平原水稻生产区。
(四)注意事项
1、使用前对侧深施肥机的施肥量精准度进行校准。
2、一定要选择直径在2-5毫米范围内,大小均匀一致,不易碎,吸湿性较弱,不易结成团和块的颗粒肥料,否则易导致施肥量不准确,同时还易造成出肥口堵塞。
3、机插前,田面一定要平整,否则易导致肥料无法精准施用到合理的位置。
皖公网安备 34042102000126号